29 de julho de 2016  ·  BY Yoschabel Fernandes  ·  

Olá, meninas!

O post de hoje será de um pudim de leite moça divino que postei no insta @blogdrops e que vocês me pediram a receita.

Então vamos lá, lápis e papel na mão!

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Ingredientes:

* Calda: 

1 xícara (chá ) de açúcar;

* Pudim: 

1 lata de leite moça;

2 medidas ( da lata ) de leite líquido;

3 ovos.

Modo de preparo: 

Calda: 

A receita de pudim de leite moça começa pela calda. Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara ( chá ) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até os torrões de açúcar se dissolverem e a calda engrossar.

Forre com a calda uma forma com furo central e reserve.

Pudim:

Em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje na forma reservada. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio ( 180 C ), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.

Desenforme e sirva.

Beijos,

Yoschabel Fernandes

3 de agosto de 2015  ·  BY Yoschabel Fernandes  ·  

Olá, meninas!

Começando essa segundona com uma receita muito deliiiiiiiiii (Ninhos ao Forno).

Logo quando comecei o blog, postava muitas receitas por aqui e que faziam o maior sucesso. Essa tag vai voltar, porque foram muitos os pedidos por email e no insta também.

Então, aí esta mais uma receitinha top para vocês se deliciarem muitoooooo!!!

 

 

Ninhos ao forno

 

Ingredientes:

– 01 pacote de macarrão ninho de 500g;

– 01 lata de pomarola;

– 01 tablete de caldo Knorr de sua preferência;

– 01 copo de requeijão cremoso 500 ml de água Mussarela a gosto para colocar por cima;

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Modo de preparo:

– Ferver a água juntamente com o caldo Knorr.

– Em um recipiente que já vai ao forno (de vidro), forre o fundo com o pomarola, coloque o macarrão ainda cru sob o pomarola.

– Em cima do macarrão cru, coloque o requeijão cremoso, em seguida, coloque a água fervida com o caldo Knorr sobre o macarrão.

– Cubra com a mussarela, revista com papel alumínio.

– Deixe no forno por 40 minutos e sirva a seguir. Depois que cobrir com queijo prato ou mussarela e assar em FORNO…

Sirva com cuidado, para não deixar desmontar os ninhos. Delicia!!!

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Beijos,

Yoschabel Fernandes

 

15 de junho de 2015  ·  BY Yoschabel Fernandes  ·  

Olá, meninas!!

Hoje é dia de receitinha DELI… Um bolo de chocolate fácil, rápido e muito gostosoooo.

 

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Ingredientes:

– 1 leite de coco;

– A mesma medida de leite de vaca;

– 250g de manteiga;

– 2 copos de requeijão de açúcar refinado;

– 3 copos de requeijão de farinha de trigo com fermento;

– 6 ovos pequenos;

– 1 copo de chocolate do padre;

– 1 colher de chá de fermento em pó;

– 2 latas de leite moça cremoso;

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Modo de preparo:

Em uma panela você coloca o leite de coco e a mesma medida de leite, em seguida leva ao fogo e não deixa fever, depois desliga o fogo e coloca a manteiga para derreter junto com o leite de coco e o leite.

Em outro recipiente, você coloca os 2 copos de açúcar, 3 de farinha de trigo, 1 copo de chocolate do padre, fermento em pó e mistura tudo.

Bata as 6 claras em ponto de neve e depois joga as gemas, mistura isso à massa que está no outro recipiente e leva ao fogo por 40 minutos.

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Cobertura:

Com o leite moça cremoso, você vai rechear seu bolo, nesse caso foi assado em duas formas e coloquei o recheio no meio.

É super fácil, meninas, vale a pena fazer. Depois quero saber quem fez e se gostaram.

Beijos,

Yoschabel Fernandes