Bolo de chocolate

15 de junho de 2015 · By Yoschabel Fernandes

Olá, meninas!!

Hoje é dia de receitinha DELI… Um bolo de chocolate fácil, rápido e muito gostosoooo.

 

1

Ingredientes:

– 1 leite de coco;

– A mesma medida de leite de vaca;

– 250g de manteiga;

– 2 copos de requeijão de açúcar refinado;

– 3 copos de requeijão de farinha de trigo com fermento;

– 6 ovos pequenos;

– 1 copo de chocolate do padre;

– 1 colher de chá de fermento em pó;

– 2 latas de leite moça cremoso;

2

Modo de preparo:

Em uma panela você coloca o leite de coco e a mesma medida de leite, em seguida leva ao fogo e não deixa fever, depois desliga o fogo e coloca a manteiga para derreter junto com o leite de coco e o leite.

Em outro recipiente, você coloca os 2 copos de açúcar, 3 de farinha de trigo, 1 copo de chocolate do padre, fermento em pó e mistura tudo.

Bata as 6 claras em ponto de neve e depois joga as gemas, mistura isso à massa que está no outro recipiente e leva ao fogo por 40 minutos.

3

Cobertura:

Com o leite moça cremoso, você vai rechear seu bolo, nesse caso foi assado em duas formas e coloquei o recheio no meio.

É super fácil, meninas, vale a pena fazer. Depois quero saber quem fez e se gostaram.

Beijos,

Yoschabel Fernandes

 

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